【第64回うなぎ久保田日本酒会のご案内】山田錦とその仲間たちを楽しむ会
10月開催日本酒会の詳細が決まりましたので、ご案内させて頂きます。
10月は「山田錦とその仲間たちを楽しむ会」となります。
今から80年以上前に登場し、100種類以上もの酒米がある中で、なお酒米の王様と言われているのが「山田錦」です。
その「山田錦」は「山田穂」と「短稈渡船」の2つの品種を人工交配して誕生しました。
今回は、醸造家に最も人気のある「山田錦」と、その母にあたる「山田穂」、父にあたる「短稈渡船」で醸した日本酒をお楽しみ頂きます。
高級酒主体のラインナップとなる予定です。
出品予定酒(一例)
而今 純米大吟醸
高砂 純米大吟醸
鍋島 純米大吟醸 山田穂
鍋島 純米大吟醸 短稈渡船
日時:平成29年10月20日(金)18時30分~
場所:うなぎ久保田 2階お座敷にて
会費:お一人様 11,000円
皆様のご参加をお待ちしております。